“哦?这车蝉蛹掌柜的可都收下?”
吴秀秀有些惊讶,原本她是想着掌柜的能收多少就收多少便是。
因为蝉蛹这道菜并未售卖,只是买卖关系,所以剩下的她打算去寻寻别家酒楼试试。
“那是自然,秀儿丫头啊,你可不知道,昨日那道油炸蝉蛹一出呀,我这店里的客人啊,都抢起来了.........”
掌柜一边吩咐伙计去拿秤砣,去称称重,一边眉飞凤舞地给父女二人讲述昨日的盛况。
天知道他有多激动,自从隔壁酒楼开张后,他的生意一落千丈,都快经营不下去了。
昨天还愁着要不要关门大吉,没想到峰回路转遇吴家父女两个贵人,今日便客似云来。
“如此这般,那就恭喜掌柜,贺喜掌柜的生意兴隆呀!”
吴老二看到面色激动的掌柜的,心里有数了,他以前经常在这家酒楼送野味,掌柜的开的价钱比旁人家的公道许多,私心来说,他还是很感激的。
“哈哈,借你吉言呀。若不是今日太忙脱不开身,真想请你们父女二人好生吃顿便饭才是........”
掌柜的哈哈大笑,这是他的真心话,虽然银钱两清,但是来而不往非礼也,他还希望眼前这个小丫头想出想菜式还能卖与他呢。
“东家,一共一百零八斤多,您请过目。”
恰巧此时伙计称重好了,前来禀告。
“好,去账房那结钱,十文钱一斤,快去.........”
掌柜的没多思量,说好了十文钱一斤,他就十文钱一斤的收。
“掌柜叔叔,这蝉蛹,除了油炸,也能做菜哦。”
吴秀秀见掌柜的痛快,心思微动道。
“哦?秀儿丫头可是想卖其他方子与我?”
掌柜的闻言眼睛亮了亮,都这个时候了,他可不会将这丫头当普通孩子看待,对于此言第一反应是对方要卖啥新奇的方子,连忙竖耳恭听道。
“掌柜说的哪里话,秀秀在您心中就是如此贪财吗?”
吴秀秀故作伤心道。
“咳咳,是我说错话了,秀儿丫头你且说说看。”
掌柜的见对方模样好笑,心思微动,想听听看对方是想作甚。
“这做蝉蛹的方子呀,秀秀可以不求回报,权当合作愉快赠送与您。不过啊,我们吴家村穷苦如厮,还希望掌柜的可以保证这近两年来只收我们吴家村的蝉蛹,当然,若是后期价格跌了,我们再协商定价,您当如何?”
吴秀秀想的是从长远角度来看,蝉蛹可以风靡一时,但是日子久了,总是会有人琢磨出门道,左右便宜不会都让她们村占了去。
不过眼下她们村确实条件不好,先赚一波再说,当然,后期别人琢磨出门道后,量大价跌,自然是正常现象,届时定不会贪便宜害苦掌柜的便是。
“合作愉快?”
掌柜的仔细琢磨这几个字,眼睛越发亮,没想到这小姑娘不仅会新颖菜式,还有如此胸襟,实在难得可贵。
于是亲切道:
“以后就唤我周叔便是,你这丫头刚刚说的,我便应了,若是后期价格跌了,可不能十文收了哦。”
“明白明白,周叔您放心,这个自然.........”
两人心照不宣达成共识,混了个脸熟亲近。
很快伙计就将银钱拿了过来,周掌柜的直接递给了吴老二,虽然他观这父女二人做主的是这个小的,不过他眼下还有更重要的事要问呢。
“周叔,借您厨房一用.........”
吴秀秀轻车熟路地来到了后厨,里头热火朝天,麻辣鲜香香味四溢开来,她深深闻了一下,嗯,不错不错,这手艺学的有八分像她了。
掌厨的大师傅一见是她连忙热情过来招呼道:
“小姑娘,你来瞧瞧这菜式可对?”
“大师傅手艺甚好,不过眼下我是来.........”
吴秀秀夸奖了一番,说明来意。
对方得知是来做蝉蛹菜式的,亲自抓了鲜活的蝉蛹洗净放在案板上,眼睛一眨也不眨地盯着小姑娘的动作学了起来。
这可不是偷师啊,方才小姑娘说了是免费教的,他得好好瞧着才是。
就这样,吴秀秀在厨房一连做了五六道菜式,教会了掌厨便起身告辞上牛车了。
酒楼里乌压压一片人,都在叫嚣着上菜上菜。
周掌柜的忙的热火朝天,没机会送吴老二父女,但是提前安排伙计放了两包糕点放在牛车上了,权当个心意。
“秀秀,这周掌柜的是个好人,今日你做的对.........”
吴老二带着小闺女驾着牛车去往粮店方向,路上絮絮叨叨道。
“爹爹不怪我没有与您商量便擅作主张将方子免费送了?”
吴秀秀坐在牛车上,摸到两包东西,瞧着是糕点,想来也知道是谁放的,对他爹的话认可几分。
“秀秀的方子,秀秀做主便是。”
吴老二面上含笑,也不解释,表了个态度,便不说话了。
“周掌柜的客气,还放了两包糕点,带回去给弟弟妹妹们吃正好。”
吴秀秀心想此次未曾白来,给蝉蛹找到了稳定的销路,收获合作伙伴一枚,不错不错。
“嗳。”
吴老二应着,心想待会买些红枣红糖,回去让媳妇给秀秀炖蛋羹吃。
父女二人在米铺买了一袋子米,看到红枣红糖也买了些,路过猪肉铺子的时候,吴秀秀喊住她爹,是的,她馋肉了!
吴老二看到小闺女的模样既是心疼又是愧疚,闺女想吃就买,况且闺女不是吃独食的,家里赚钱了,让家人都吃肉咋地了?
二话不说,买!
吴秀秀幸福地眯起眼睛,她爹对她一如既往地宠溺呀!
吴秀秀瞧着肉铺价格牌上赫然写三文钱一斤,一斤五花肉二十文,后腿肉十五文,这猪下水..........
算了算了,她可不想去弄,脏死了,还臭烘烘的。
当即要了两斤五花肉,三斤后腿肉,由她爹爽快地付了钱。
至于猪下水,呵呵,是谁说古代不知道猪下水可以吃?古言小说都是骗人的.......
吴老二付钱后便带着闺女满载而归地回村,快到村口了。
吴秀秀一拍脑袋,她就说好像忘了啥,看到那包蝉壳后才发觉自己忘了问药铺了,只好下回来镇上再说了。